sabato 28 ottobre 2023

POTASSIO POTRESTI ESSERNE CARENTE E NON LO SAI

 

POTRESTI ESSERE CARENTE DI POTASSIO E NON LO SAI
Natasa Ilincic : Foto


Se soffri di ansia, depressione, insonnia, costipazione, ipertensione, malattie cardiache, calcoli renali, ipertiroidismo, artrite, obesità, mal di testa, dolore agli occhi, spasmi muscolari, "sindrome delle gambe senza riposo", affaticamento o tensione muscolare, per citarne alcuni, potresti essere carente di potassio.

 Il potassio è il terzo minerale più abbondante nel corpo.

 È anche un elettrolita che regola la pressione sanguigna, la ritenzione idrica, l'attività muscolare e il corretto funzionamento di ogni cellula del corpo.
Il potassio aiuta le cellule del corpo a eliminare i rifiuti tossici, promuove livelli di pH equilibrati e aumenta l'energia.

 È importante notare che la FDA limita gli integratori di potassio da banco a 99 mg per porzione. Ciò equivale al 2,8% della quantità giornaliera raccomandata dalla FDA.
 Presumibilmente questo limite è dovuto alla preoccupazione per il sovra dosaggio di potassio. Come spiegheremo  più avanti in questo articolo, non ci sono molte ragioni per  preoccuparsi di questo.

 Il potassio non funziona in modo indipendente. Esiste una forte relazione tra potassio, sodio, calcio e magnesio. 

Mantenere un equilibrio tra questi quattro minerali è fondamentale per una buona salute. Il modo migliore per farlo è aumentare il livello complessivo di assunzione di minerali nella dieta attraverso cibi crudi.

 Cause di carenza di potassio
 Ci sono molti fattori che possono influenzare lo squilibrio e la carenza di potassio nel corpo. Questi includono dieta, rapporto sodio / potassio nel corpo, stress, consumo eccessivo di liquirizia e diversi farmaci. Avere una dieta di cibi per lo più trasformati o che sono stati eccessivamente cotti, comporta un basso apporto di potassio. Le diete alla moda svolgono anche un ruolo determinante nella carenza di potassio. Secondo l'Eck Institute, "Molte persone presumono che un elevato rapporto sodio / potassio indichi un'eccessiva assunzione di sale. Sebbene possibilmente vero, in molti casi il consumo di sale ha scarso impatto sul rapporto sodio / potassio. Un alto rapporto si verifica spesso nelle persone che non consumano alcun sale!
 Le cause principali di un elevato rapporto sodio / potassio sono l'eccessiva secrezione di aldosterone dovuta a stress o rabbia, metalli tossici o carenza di zinco e magnesio. Il consumo di sale ha un ruolo secondario.
 Raccomandano di evitare il sale da tavola perché è un cibo di scarsa qualità. È meglio usare  solo sale marino puro non raffinato che contiene naturalmente minerali. Non è necessario eliminare tutto il sale dalla dieta, ma piuttosto utilizzare quantità ragionevoli di sale marino di alta qualità.

E' noto che un consumo eccessivo di liquirizia può causare carenza di potassio.

Non solo alcune persone consumano troppa liquirizia, ma la liquirizia viene anche utilizzata in medicina per trattare la tubercolosi, la gastrite, l'epatite e la dermatite. Chiunque venga trattato per queste patologie  potrebbe voler prendere in considerazione l'assunzione di un integratore di potassio.
 È importante che chiunque abbia una condizione di salute correlata alla carenza di potassio elimini il consumo di liquirizia dalla propria dieta.
 Poiché l'ipertiroidismo può causare carenza di potassio, anche chiunque abbia una malattia della tiroide non dovrebbe mangiare la liquirizia. Non solo la mancanza di potassio nella nostra dieta influisce su molte condizioni di salute, ma diversi farmaci usati per trattare alcune "malattie" stanno effettivamente causando carenza di potassio. Gli esempi includono: diuretici, lassativi, cortisone, aspirina, farmaci cardiaci, steroidi e alcune terapie utilizzate per trattare la malattia epatica avanzata. Effetti della carenza di potassio Esiste una correlazione tra carenza di potassio e ansia, irritabilità, rabbia e depressione. La mancanza di potassio può anche svolgere un ruolo nell'insonnia, nella costipazione e nell'acidità eccessiva nel corpo. Poiché la mancanza di potassio può causare edema, è possibile che abbia un ruolo nel mal di testa cronico, nel dolore agli occhi, nell'ipertensione e nel rapido aumento del peso corporeo in quelli con ipertiroidismo. Il potassio aiuta a regolare la pressione sanguigna e più specificamente abbassa la pressione sanguigna. Assumere abbastanza potassio nella dieta potrebbe essere molto utile nella prevenzione e nel trattamento delle malattie cardiache, nonché nella prevenzione di un ictus per le persone con malattie cardiache. Carenze di potassio può portare alla riduzione del citrato di urina, che a sua volta può portare a calcoli renali.
Altri studi  ritengono che la carenza di potassio può causare o peggiorare l'artrite reumatoide. Quantità sufficienti di potassio nella dieta possono anche proteggerti dall'ipoglicemia e dall'obesità. Il potassio viene immagazzinato nei muscoli e controlla sia i muscoli volontari che involontari nel corpo. Pertanto, un basso livello di potassio nella dieta contribuisce a spasmi e contrazioni muscolari, affaticamento muscolare, crampi alle gambe e "sindrome delle gambe senza riposo".

 Come fare  per aumentare il potassio nel corpo attraverso la dieta. 

Alimenti ricchi di potassio includono: banane, patate (cotte con la pelle), prugne, arance, pesche, pomodori, uva passa, carciofi, fagioli di Lima, zucca di ghianda, spinaci, semi di girasole, mandorle, melassa, melone, salmone e pollo. Secondo la dott.ssa Jane Higdon, del Linus Pauling Institute presso la Oregon State University, "Esistono notevoli prove che una dieta che fornisce almeno 4700 mg / die di potassio è associata a un ridotto rischio di ictus, ipertensione, osteoporosi e calcoli renali. La frutta e la verdura sono tra le fonti più ricche di potassio nella dieta e un ampio corpus di prove supporta l'associazione di un aumento delle assunzioni di frutta, verdura e noci con un ridotto rischio di malattie croniche.

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